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"Le Breton"-formeln Formule « Le Breton »

24.90€

1 - Hemgjord bretonsk kir eller valfri fruktjuice: Cider och crème de cassis, eller äppel-, apelsin- eller ananasjuice 1 - Kir breton maison ou jus de fruits au choix : Cidre & crème de cassis, ou jus pomme, orange, ananas

2 - Valfri galette + grönsallad: Komplett galette (ekologiskt ägg, skinka, Tommeost), Vegetarisk (purjolök, potatis, lök, crème fraîche), Forestière (champinjoner, skinka, ekologiskt ägg, hasselnötter) 2 - Galette salée au choix + salade verte : Galette complète (œuf bio, jambon, Tomme), Végétarienne (poireaux, pomme de terre, oignons ,crème fraiche), Forestière (champignons, jambon œuf bio, noisettes)

3 - Söt crêpe efter eget val: Delight crêpe (Nutella och banan), Karamelliserade äpplen och hemlagad karamell, Hemlagad chokladpäron 3 - Crêpe sucrée au choix : Crêpe Delight (Nutella & banane), Pommes caramélisées & caramel maison, Poire chocolat maison

4 - Valfri varm dryck: Kaffe, te, varm choklad från Van Houten, indisk chai latte, cappuccino 4 - Boisson chaude au choix : Café, Thé, Chocolat chaud Van Houten, Chaï latté indien, Cappuccino

Formeln "Det stora mötet" Formule « Le Grand Rendez-Vous »

32.90€

1 - Skål med ekologisk torr cider och gratis mini-söt crêpe: Välkomstskål med ekologisk bretonsk cider och mini-söt crêpe 1 - Bolée de cidre brut BIO & mini crêpe sucrée offerte : Bolée de cidre breton biologique & mini crêpe sucrée de bienvenue

2 - Premiumgalette efter eget val (+ grönsallad): Lax och avokado, Surf & turf (lax, purjolök, hasselnötter), Mountain (Reblochon-ost, bacon, potatis), Pilgrimsmussla 2 - Galette premium au choix (+ salade verte) : Saumon & avocat, Terre & mer (saumon, poireaux, noisette), Montagnarde (Reblochon, bacon, pomme de terre), La Saint-Jacques

3 - Val av flamberad crêpe: Crêpe Suzette flamberad med Grand Marnier (apelsinjuice, citron, hemlagad kola) eller Bananflamberad crêpe 3 - Crêpe flambée au choix : Crêpe Suzette flambée au Grand Marnier (jus d'orange, citron, caramel maison), ou Crêpe flambée à la banane

4 - Mini hemlagad crème brûlée och valfritt kaffe eller te: Hemlagad crème brûlée och valfri varm dryck som avslutning på kvällen 4 - Mini crème brûlée maison & café ou thé au choix : Crème brûlée maison & boisson chaude au choix pour terminer en beauté

13.50 €

Galette med skinka, ost, crème fraîche Galette au jambon, fromage, crème fraiche

+ Nutella crepe + Crêpe au nutella

+ Sirap efter eget val + Sirop au choix

A - Crêpe med halvsaltat smör och rörsocker A - Crêpe au beurre demi-sel & sucre de canne

Halvsaltat smör, rörsocker Beurre demi-sel, sucre de canne

5.50€

Halvsaltat smör, rörsocker Beurre demi-sel, sucre de canne

B - Nutella- och banancrêpe B - Crêpe Nutella & banane

Nutella och banan Nutella et banane

6.50€

Nutella och banan Nutella et banane

C - Crêpe med halvsaltat smör, rörsocker och citron C - Crêpe beurre demi-sel, sucre de canne & citron

Halvsaltat smör, rörsocker, färsk citron Beurre demi-sel, sucre de canne, citron frais

6.50€

Halvsaltat smör, rörsocker, färsk citron Beurre demi-sel, sucre de canne, citron frais

D - Saltad karamellcrêpe med banan och kokos D - Crêpe caramel beurre salé, banane & coco

Hemgjord salt karamell, banan, kokos Caramel beurre salé maison, banane, noix de coco

6.50€

Hemgjord salt karamell, banan, kokos Caramel beurre salé maison, banane, noix de coco

E - Kinder Bueno, Nutella & Speculoos Crepe E - Crêpe Kinder Bueno, Nutella & spéculoos

Nutella, speculoos, Kinder Bueno Nutella, spéculoos, Kinder Bueno

6.50€

Nutella, speculoos, Kinder Bueno Nutella, spéculoos, Kinder Bueno

F - Crêpe med karamelliserade äpplen och hemlagad karamell F - Crêpe aux pommes caramélisées & caramel maison

Hemgjorda karamelliserade äpplen, hemgjord salt karamell Pommes caramélisées maison, caramel au beurre salé maison

7.00€

Hemgjorda karamelliserade äpplen, hemgjord salt karamell Pommes caramélisées maison, caramel au beurre salé maison

G - Karamelliserad äppelcrêpe, hemlagad glass och Chantilly-grädde G - Crêpe aux pommes caramélisées, glace artisanale & Chantilly

Hemlagade karamelliserade äpplen, salt smörkaramell, hantverksmässig glass, Chantilly-grädde Pommes caramélisées maison, caramel au beurre salé, glace artisanale, Chantilly

8.50€

Hemlagade karamelliserade äpplen, salt smörkaramell, hantverksmässig glass, Chantilly-grädde Pommes caramélisées maison, caramel au beurre salé, glace artisanale, Chantilly

H - Karamelliserad päron- och hemlagad chokladcrêpe H - Crêpe poire caramélisée & chocolat maison

Hemgjorda karamelliserade päron, hemgjord chokladsås Poires caramélisées maison, sauce chocolat maison

7.00€

Hemgjorda karamelliserade päron, hemgjord chokladsås Poires caramélisées maison, sauce chocolat maison

I - Päron- och chokladcrêpe, hemlagad glass och Chantilly-grädde I - Crêpe poire chocolat, glace artisanale & Chantilly

Karamelliserade päron, hemlagad choklad, hantverksmässig glass, Chantilly-grädde Poires caramélisées, chocolat maison, glace artisanale, Chantilly

8.50€

Karamelliserade päron, hemlagad choklad, hantverksmässig glass, Chantilly-grädde Poires caramélisées, chocolat maison, glace artisanale, Chantilly

J - Lönnsirapscrêpe, karamelliserat äpple och Chantilly-grädde J - Crêpe sirop d'érable, pomme caramélisée & Chantilly

Lönnsirap, hemlagade karamelliserade äpplen, Chantilly-grädde Sirop d'érable, pommes caramélisées maison, Chantilly

7.50€

Lönnsirap, hemlagade karamelliserade äpplen, Chantilly-grädde Sirop d'érable, pommes caramélisées maison, Chantilly

K - Crêpe Suzette flamberad med Grand Marnier K - Crêpe Suzette flambée au Grand Marnier

Apelsinjuice, citron, hemlagad karamell, Grand Marnier Jus d'orange, citron, caramel maison, Grand Marnier

10.50€

Apelsinjuice, citron, hemlagad karamell, Grand Marnier Jus d'orange, citron, caramel maison, Grand Marnier

L - Flamberad banancrêpe L - Crêpe flambée à la banane

Apelsinjuice, hemlagad karamell, banan, Grand Marnier Jus d'orange, caramel maison, banane, Grand Marnier

10.50€

Apelsinjuice, hemlagad karamell, banan, Grand Marnier Jus d'orange, caramel maison, banane, Grand Marnier

1 - Bigoudène 1 - La Bigoudène

Ost, Guémené andouillekorv, champinjoner, senap, gräslök, crème fraîche Fromage, andouille de Guémené, champignons, moutarde, ciboulette, crème fraîche

12.50€

Ost, Guémené andouillekorv, champinjoner, senap, gräslök, crème fraîche Fromage, andouille de Guémené, champignons, moutarde, ciboulette, crème fraîche

2 - Getost och rökt lax 2 - Chèvre & saumon fumé

Getost, champinjoner, rökt lax, dill, crème fraîche Chèvre, champignons, saumon fumé, aneth, crème fraîche

12.50€

Getost, champinjoner, rökt lax, dill, crème fraîche Chèvre, champignons, saumon fumé, aneth, crème fraîche

3 - Ägg & Tomme d'Auvergne 3 - Œuf & Tomme d'Auvergne

Ekologiskt ägg, Tomme-ost från Auvergne-komjölk Œuf bio, Tomme de lait de vache d'Auvergne

9.00€

Ekologiskt ägg, Tomme-ost från Auvergne-komjölk Œuf bio, Tomme de lait de vache d'Auvergne

4 - Nötfärs och grillad aubergine 4 - Bœuf haché & aubergines grillées

Ost, nötfärs, ekologiskt ägg, grillad aubergine, stekt lök, gräslök, gräddfil Fromage, bœuf haché, œuf bio, aubergines grillées, oignons frits, ciboulette, crème fraîche

12.00€

Ost, nötfärs, ekologiskt ägg, grillad aubergine, stekt lök, gräslök, gräddfil Fromage, bœuf haché, œuf bio, aubergines grillées, oignons frits, ciboulette, crème fraîche

5 - Getost, honung och valnötter 5 - Chèvre, miel & noix

Getost, honung, valnötter, färsk grädde Chèvre, miel, noix, crème fraîche

10.00€

Getost, honung, valnötter, färsk grädde Chèvre, miel, noix, crème fraîche

6 - Komplett galette 6 - Galette complète

Ekologiskt ägg, skinka, Tommeost från Auvergne-komjölk Œuf bio, jambon, Tomme de lait de vache d'Auvergne

10.50€

Ekologiskt ägg, skinka, Tommeost från Auvergne-komjölk Œuf bio, jambon, Tomme de lait de vache d'Auvergne

7 - Lax och avokado 7 - Saumon & avocat

Ost, rökt lax, avokado, dill, crème fraîche Fromage, saumon fumé, avocat, aneth, crème fraîche

12.50€

Ost, rökt lax, avokado, dill, crème fraîche Fromage, saumon fumé, avocat, aneth, crème fraîche

8 - Skogsbruk 8 - Forestière

Ost, champinjoner, skinka, ekologiskt ägg, hasselnötter, crème fraîche Fromage, champignons, jambon, œuf bio, noisettes, crème fraîche

12.00€

Ost, champinjoner, skinka, ekologiskt ägg, hasselnötter, crème fraîche Fromage, champignons, jambon, œuf bio, noisettes, crème fraîche

9 - Poularde 9 - Poularde

Ost, tomater, kyckling, ekologiskt ägg, stekt lök Fromage, tomates, poulet, œuf bio, oignons frits

11.50€

Ost, tomater, kyckling, ekologiskt ägg, stekt lök Fromage, tomates, poulet, œuf bio, oignons frits

10 - Vegetarisk 10 - Végétarienne

Ost, purjolök, potatis, stekt lök, crème fraîche Fromage, poireaux, pomme de terre, oignons frits, crème fraîche

11.50€

Ost, purjolök, potatis, stekt lök, crème fraîche Fromage, poireaux, pomme de terre, oignons frits, crème fraîche

11 - Bergskvinna 11 - Montagnarde

Ost, Reblochon, bacon, potatis, gräslök, crème fraîche Fromage, Reblochon, bacon, pomme de terre, ciboulette, crème fraîche

13.00€

Ost, Reblochon, bacon, potatis, gräslök, crème fraîche Fromage, Reblochon, bacon, pomme de terre, ciboulette, crème fraîche

12 - Sankt Jakobs dag 12 - La Saint-Jacques

Kammusslor, purjolök, smör, gräslök, crème fraîche Noix de Saint-Jacques, poireaux, beurre, ciboulette, crème fraîche

14.90€

Kammusslor, purjolök, smör, gräslök, crème fraîche Noix de Saint-Jacques, poireaux, beurre, ciboulette, crème fraîche

13 - Äggröra och avokado 13 - Œufs brouillés & avocat

Ost, avokado, ekologisk äggröra, crème fraîche, gräslök Fromage, avocat, œufs bio brouillés, crème fraîche, ciboulette

13.00€

Ost, avokado, ekologisk äggröra, crème fraîche, gräslök Fromage, avocat, œufs bio brouillés, crème fraîche, ciboulette

Kosttillskott Suppléments

Ägg Oeuf

2.00€

Skinka Jambon

2.00€

Ost Fromage

2.00€

Bacon Lardon

2.00€

Bacon Bacon

2.00€

Tillägg Supplément

Skål med cider Bolée de cidre

4.00€

Skål med cider Bolée de cidre

Meny Breton Menu Breton

15.50€

Blandad sallad Salade composée

Quimper Galette Galette Quimper

Skinka, ekologiskt ägg, ost, crème fraîche Jambon, œuf bio, fromage, crème fraiche

ELLER OU

Port Launay Galette Galette Port Launay

Purjolök, ost, crème fraîche Poireaux, fromage, crème fraiche

OCH ET

Crêpe med Nutella / salt karamell / socker / sylt / kastanjekräm eller crème brûlée Crêpe au Nutella / caramel au beurre salé / sucre /confiture/Crème de marron ou Crème brûlée

Meny gourmand Menu gourmand

21.50€

Blandad sallad Salade composée

OCH ET

Saint Annes Galette Galette Saint Anne

Pilgrimsmusslor, purjolök och gräslök crème fraîche Noix de Saint Jacques, poireaux et crème fraiche à la ciboulette

OCH ET

Crêpe med Nutella/saltad karamell/socker/sylt/kastanjekräm eller crème brûlée Crêpe au Nutella/caramel au beurre salé/sucre/confiture/Crème de marron ou Crème brûlée

Skogsbruksmeny Menu Forestier

18.50€

Blandad sallad Salade composée

OCH ET

Superkomplett galette Galette super complète

Skinka, ekologiskt ägg, champinjoner, ost, gräslök, crème fraîche Jambon, œuf bio, champignons, fromage, ciboulette, crème fraiche

OCH ET

Crêpe med Nutella/saltad karamell/socker/sylt/kastanjekräm eller crème brûlée Crêpe au Nutella/caramel au beurre salé/sucre/confiture/Crème de marron ou Crème brûlée

Meny Marin Menu Marin

19.50€

Blandad sallad Salade composée

OCH ET

Nordiska pannkakor Galette Nordiques

Ost, rökt lax, champinjoner och gräslökssmaksatt crème fraîche. Fromage, saumon fumé, champignons et crème fraiche à la ciboulette.

OCH ET

Crêpe med Nutella/ salt karamell/ socker/ sylt/ kastanjekräm eller crème brûlée Crêpe au Nutella/ caramel au beurre salé/ sucre/ confiture/Crème de marron ou Crème brûlée

Månadens meny Menu du mois

22.50€

Blandad sallad Salade composée

Galette från Finistère Galette le Finistère

Guémenékorv, purjolök, smör, gräslök, crème fraîche Andouille de Guémené, Poireaux, Beurre, Ciboulette, Crème fraîche

Hemgjord crème brûlée Crème brûlée maison

Espresso eller långt svart kaffe Espresso ou café allongé

Dagens hembakade kaka Gâteau maison du jour

4.50€

Hemgjord crème brûlée Crème brûlée maison

6.50€

Våra egna hårklippningar Nos coupes maison

I - Gourmet-pistage- och chokladcrêpe I - La Crêpe Gourmande Pistache & Chocolat

Varm hemlagad crêpe, pistagekula med hantverksmässig smak, chokladkula med hantverksmässig smak, hemlagad chokladsås, rostade pistagebitar, Chantilly-grädde Crêpe tiède maison, boule pistache artisanale, boule chocolat artisanale, sauce chocolat maison, éclats de pistaches torréfiées, Chantilly

12.50€

II - Jordgubbs- och basilikakopp II - Coupe Fraise & Basilic

Hantverksmässig jordgubbsglass, hantverksmässig vaniljglass, färska säsongsjordgubbar, hemlagad jordgubbscoulis, färsk hackad basilika, smulad kex Boule fraise artisanale, boule vanille artisanale, fraises fraîches de saison, coulis de fraise maison, basilic frais ciselé, biscuit émietté

10.50€

III - Den exotiska mangon III - La Mangue Exotique

Handgjord mangoboll, handgjord citronboll, tärnad färsk/torkad mango, riven kokosnöt, färskt myntablad Boule mangue artisanale, boule citron artisana, dés de mangue fraîche /mangue séchée, noix de coco râpée, feuille de menthe fraîche

11.00€

IV - Dame Blanche IV - Dame Blanche

Varm hemlagad crêpe, tre kulor vaniljglass, hemlagad chokladsås, tärnad färsk banan, Chantilly-grädde Crêpe tiède maison, trois boules de vanille artisanale, sauce chocolat maison, dés de banane fraîche, Chantilly

12.50€

A la carte À la carte

Val av hantverksmässig glassdessert Coupe de glace artisanale au choix

Serveras med Chantilly-grädde Servie avec Chantilly

4.50€

Serveras med Chantilly-grädde Servie avec Chantilly

Våra parfymer Nos Parfums

Madagaskarvanilj, choklad, pistage, jordgubb, mango, citron Vanille de Madagascar, Chocolat, Pistache, Fraise, Mangue, Citron

Breizh Cola, Breizh Persika Iste - 33cl Breizh cola, Breizh Thé Glacé Pêche - 33cl

3.90€

Coca cola/Cola zero - 33cl Coca cola/Coca zéro - 33cl

3.50€

Orangina - 33cl Orangina - 33cl

3.50€

Ingefärsöl - 25cl Ginger beer - 25cl

3.90€

Perrier - 33cl Perrier - 33cl

3.50€

Vittel Vittel

50cl 3.50€

1L 4.00€

Perrier mousserande vin - 1L Perrier gazeuse - 1L

6.00€

du Jus

Äpple, apelsin, ananas Pomme, orange, ananas

3.50€

Äpple, apelsin, ananas Pomme, orange, ananas

Sirops Sirops

Jordgubb, Viol, Mynta, Grenadin Fraise, Violette, menthe, grenadine

3.00€

Jordgubb, Viol, Mynta, Grenadin Fraise, Violette, menthe, grenadine

Jäkel Diabolo

4.00€

Stor +1,50€ Large +1.50€

Aprikos och banan Abricot & banane

5.00€

Ananas, kokosnöt, banan Ananas, coco, banane

6.00€

Jordgubbar, bananer Fraises, bananes

5.00€

Mango med yoghurt (lassi) Mangue au yogourt (lassi)

5.50€

Röda frukter Fruits rouges

5.00€

Mango energi Mangue énergie

Mango, mandarin, lime Mangue, mandarine, citron vert

6.00€

Mango, mandarin, lime Mangue, mandarine, citron vert

Immunitet Immunité

Morötter, apelsiner, ingefära, äpple Carottes, oranges, gingembre, pomme

6.00€

Morötter, apelsiner, ingefära, äpple Carottes, oranges, gingembre, pomme

Exotisk Exotique

Papaya, mango, banan Papaya, mangue, banane

6.00€

Papaya, mango, banan Papaya, mangue, banane

Exotisk gin Gin exotique

Exotiska frukter, Soho lychee likör, gin, röd frukt vodka, apelsinjuice Fruits exotiques, liqueur de lychee soho, gin, vodka fruits rouges, jus d'orange

8.50€

Exotiska frukter, Soho lychee likör, gin, röd frukt vodka, apelsinjuice Fruits exotiques, liqueur de lychee soho, gin, vodka fruits rouges, jus d'orange

Heineken - 33cl Heineken - 33cl

3.50€

Korona Corona

3.90€

Leffe - 33cl Leffe - 33cl

4.00€

Leffe - 75cl Leffe - 75cl

8.00€

Blanche Hermine 4:e Blanche Hermine 4°

6.00€

Telenn bovete 4,5° ekologisk Telenn du blé noir 4,5° bio

6.00€

Duchesse Anne trippelhumling 7,5° Duchesse Anne triple hops 7.5°

6.00€

Lancelot Blanc Lancelot Blanc

6.00€

Melenig brut farm ekologisk 75cl 5° Melenig brut fermier BIO 75cl 5°

14.50€

Söt cider 75cl 2° Cidre doux 75cl 2°

14.50€

Skål med cider Bolée de cidre

5.00€

Spritz Spritz

Prosecco + Apérol + Tonic Prosecco + Apérol +Tonic

6.50€

Prosecco + Apérol + Tonic Prosecco + Apérol +Tonic

Kir Breton Kir breton

Svartvinbärskräm + cider Crème de cassis + cidre

6.00€

Svartvinbärskräm + cider Crème de cassis + cidre

Pastis Pastis

6.00€

Monaco Monaco

6.00€

Irländskt kaffe Irish coffee

7.50€

Amaretto - 5 cl Amaretto - 5cl

6.00€

Baileys Baileys

6.00€

Få 27 Get 27

6.00€

Martini Vermouth Blanc Martini Vermouth Blanc

6.00€

25cl

50cl

75cl

Rouge Rouge

6.00€

11.00€

15.00€

Ros Rosé

6.00€

11.00€

15.00€

Blanc Blanc

6.00€

11.00€

15.00€

Champagne Champagne

45.00€

7.99 €

Lång kaffe eller espresso Café allongé ou Expresso

Vit ost med färska jordgubbar eller fruktcoulis Fromage blanc avec fraises fraîches ou coulis de fruits

Små hembakade bakverk Petite pâtisserie maison

Mini söt crêpe Mini crêpe sucrée

Mini hemlagad crème brûlée Mini crème brûlée maison

Expresso/Décaféiné Expresso/Décaféiné

2.00€

Avlånga/Americano Allongé/Americano

2.10€

Grädde/dubbel espresso Crème/Expresso double

3.50€

Hasselnöt Noisette

2.50€

Latte Café latte

4.00€

Cappuccino Cappuccino

4.50€

Rostad hasselnötsmacchiato Macchiato noisette grillé

5.00€

Cinnamon Caramel Macchiato Macchiato cannelle caramel

5.00€

Mjölk, honung och gurkmeja Latte miel & curcuma

5.00€

Choklad chaud (Van Houten) Chocolat chaud (Van Houten)

4.50€

wiensk choklad Chocolat viennois

5.50€

Vegetabilisk mjölktillägg +1,00€ Supplément lait végétal +1.00€

Svarta teer Thés noirs

Darjeeling BIO Darjeeling BIO

4.50€

Earl Grey Flower BIO Earl Grey Flower BIO

4.50€

Röda frukter Fruits rouges

4.50€

Gröna teer Thés verts

Krut från Kina ORGANISKT Gunpowder de Chine BIO

4.50€

Menthe bio Menthe bio

4.50€

Jasmin var Jasmin bio

4.50€

Infusioner Infusions

Verbena Verveine

5.00€

Lugn natt Nuit calme

Kamomill, lind, apelsinblomma Camomille, tilleul, fleurs d’oranger

5.00€

Kamomill, lind, apelsinblomma Camomille, tilleul, fleurs d’oranger

Alpin infusion Infusion des Alpages

Rooibos, verbena, pepparmynta, svarta vinbär, citronmeliss, fänkål) Roiboos, verveine, menthe povrée, cassis melisse fenouil)

5.00€

Rooibos, verbena, pepparmynta, svarta vinbär, citronmeliss, fänkål) Roiboos, verveine, menthe povrée, cassis melisse fenouil)

Indisk chai Chai indiens

Indisk chai latte Chai latté indien

5.00€

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